Dinh dưỡng cho người bị xơ gan

ĐỐI TƯỢNG HỌC VIÊN

• Những người có nhu cầu tìm hiểu về dinh dưỡng bệnh lý, đặc biệt là dinh dưỡng khi bị xơ gan: sinh viên ngành y, sinh viên ngành dinh dưỡng, người có người nhà bị xơ gan, v.v.
• Những người đang bị xơ gan do rượu, virus, béo phì, lạm dụng thuốc hoặc xơ gan do bệnh gan tự miễn.
• Những người có nguy cơ cao bị xơ gan và cần điều chỉnh lối sống, chế độ ăn để duy trì một lá gan khỏe mạnh hơn: người uống nhiều rượu bia, thừa cân – béo phì, nhiễm virus viêm gan B, viêm gan C, ..

BẠN NHẬN ĐƯỢC GIÁ TRỊ GÌ

• Học viên hiểu được sự khác biệt giữa chế độ ăn khi mắc bệnh và chế độ ăn khi khỏe mạnh, và có thể áp dụng vào thực tiễn.
• Học viên nắm vững nguyên tắc thay thế thực phẩm tương đương và xây dựng một chế độ ăn linh hoạt, khoa học giúp ích trong quá trình điều trị và phục hồi tế bào gan.
• Học viên nhận biết được những sai lầm trong chế độ dinh dưỡng của bệnh nhân xơ gan.

THÔNG TIN KHÓA HỌC

Khóa học cung cấp tổng quan về chức năng gan, mối liên hệ giữa chức năng gan và dinh dưỡng, và vai trò của các nhóm thực phẩm trong việc phục hồi tế bào gan. Khóa học hướng dẫn cách sử dụng các thực phẩm sao cho phù hợp với bệnh, giúp phục hồi tế bào gan tổn thương, hạn chế tổn thương thêm cho các tế bào gan lành. Bên cạnh đó, khóa học còn dạy người học cách thay thế các thực phẩm trong cùng một nhóm để đảm bảo bữa ăn phong phú, đa dạng mà vẫn phù hợp với nguyên tắc phòng và điều trị bệnh.

• Giảng viên: BS Hoàng Thị Thơm
• Thời lượng: 2 giờ 6 phút
• Số bài học: 22 bài